家具生产中的标准工时与标准产能到底该如何计算？

任何一个家具生产企业，都会尝试搞清楚各个工序的“标准工时”和各个设备的“标准产能”。

没有标准工时和标准产能的指导，产线布局规划怎么做？计划排产怎么做？生产交期怎么定？工时工资又该怎么算?

标准工时与产能的计算非常科学和专业，但在家具行业，仍然普遍存在由产线经理等管理人员根据经验粗略估得的现象，导致数据不准确从而影响生产过程里的方方面面。

笔者希望借由本文对“标准工时和标准产能”的基本阐述，让更多家具工厂能够用更加科学、更有操作性的方法来计算属于自己的“标准工时”与“标准产能”。

标准工时与标准产能在工业工程里虽然是两个不同的概念，但是从实际操作的角度来说，工作的重点主要是“标准工时”的测量，然后间接计算出标准产能。

标准工时建立的意义

在具体介绍标准工时之前，笔者希望再简单谈一谈其作用与意义。相信通过文章开头的几个提问，大家对标准工时与实际生产的联系有了一定认识，我们可以进行如下的总结：

工厂产能的核算

有了各个工序的标准工时，我们就能计算出各个设备的标准产能，从而对工厂的整体产能有清楚的认识。

生产计划的制定

有了标准工时与标准产能，计划部门才能依此来制定生产计划，从而对生产进度进行把控，此外，产线还能及时作出人力调整。

设备数量的调整

标准工时与标准产能可以指导我们根据生产量的变动来作出机器设备的调整。

生产平衡的保证

家具工厂的生产线多而复杂，同一条流水线如何配置人力、设备等资源需要依据标准工时和标准产能来定，从而确保产线平衡。

效率分析的基础

有个标准工时，就有了“时间标准”和“任务标准”，可以依次来衡量人员的工作效率是否出现问题。

标准工时的概念及限定条件

工业工程里，是这样对“标准工时”进行定义的：所谓的标准工时，就是指在正常条件下，一位受过训练的熟练工作者，以规定的作业方法和用具，完成一定的质和量的工作所需的时间。

由定义可知，标准工时的获取有着诸多限定条件，这也是我们再实际工时测量中要着重注意的地方：

规定的环境条件下

测量时保证工作条件的正常、稳定，如对温湿度、照明条件、声音条件的控制等。

按照规定的作业方法

操作方法一定是按照工厂预先制定的“标准作业指导书”进行，不能做随意调整。

使用规定的设备、工具

工序的执行往往会涉及相应的设备或工具，如封边使用封边机、开榫使用开榫机等，测量时要保证设备的正常使用。

由受过训练的作业人员

被测操作人员不能是新手，而要选择一般熟练工这种具有代表性的作业者。

不受外在不良影响的条件下

标准工时的测定过程一定不要对操作人员造成干扰，如在测量时频繁的询问等。

达成一定的品质要求

如果在标准工时测定下，出现大量残次品、不合格品，此时得到的数据是不能取用的。产品应该要符合一定的品质要求。

标准工时的构成及计算

标准工时的构成和计算是最具操作性的部分，往往也最难掌握，但无论采用什么样的手段和方法，都要基于“标准工时的构成规则”。

谈到标准工时的构成，就不得不提及一张经典的“标准时间构成关系图”，如下所示：

▲标准时间构成关系图

从该图我们可以很清楚的看出标准工时的组成，也由此给出关于标准工时的计算公式：

标准时间＝观察时间×评定系数×（1＋宽放率）

＝正常时间×（1＋宽放率）

看似简单的公式，却蕴含很多“门道”，不同企业，不同工序，它的“评比因数”，尤其是“宽放率”存在差异。对于我们的家具生产而言，标准工时的测定与计算同样面临“适应性选择”的问题。

既然标准时间计算与观察时间、评比系数、宽放率有关，那么下面就来简单说说什么是“观察时间”？什么是“评定系数”？什么又是“宽放率”？

关于“观察时间”

观察时间是我们实际测得时间的平均值，而观察时间由于受到操作者自身熟练程度、工作意愿、工作情绪等的影响，并不能代表真实的情况，因此常加以修正。

如何修正呢，这时会引入“评定系数”的概念。

关于“评定系数”

评比是一种判断或评价的技术，目的是将实际的操作时间调整到平均工人的正常速度．其中影响评比的因素包括：

以100%作为正常速度的基准，如果评价系数为1.1（即110%），代表比正常速度快10%左右，如果评价系数为0.6（即60%），由代表作业速度相当于正常速度的60%。

不同行业的评比系数是不同的，我们家具行业的评比系数又是多少呢？这里先卖个关子，在后面会结合实际案例做说明。

这里需要说明的是，观察时间与评定系数的乘积就是“正常时间”了。

关于“宽放率”

正常时间并未考虑操作者个人需要和各种不可避免的延迟因素所耽误的时间。而实际生产过程中，操作者可能因下列原因停止工作：

如操作者因疲劳需要休息；要喝水、上卫生间、擦汗等；要听取班组长等管理员的指示等；

目前有关宽放种类的划分方法不同，但通常划分为私事宽放、疲劳宽放、延迟宽放和政策宽放四种。每种宽放的“比率”不同，大家可以参考相关书籍，这里就不多介绍。

标准工时与产能的实际测量案例

通过上文的介绍，大家对标准工时的概念、意义、构成方式应该有了大致的了解。如果还不是很清楚的话，网上的相关资料会有更详细的解读。

但存在一个问题，就是即使看完所有内容，仍然不能很清晰的在实际作业中加以运用，尤其是我们的家具生产，鲜有相关实测案例可以借鉴。

接下来，笔者通过板式家具生产中代表性工序标准工时与代表性设备标准产能的测定，给大家一些参考。当然了，每个工厂的情况不一样，希望大家有选择、有思考的阅读。

电子开料锯的工时与产能测定

在板式家具生产中，电子开料锯的使用非常广泛，很多企业关心的是这台电子开料锯在一个班组时间或一天里到底能够开出多少块板。

我们的测量思路是，先获得若干组加工一块板的观察时间，然后确定评定系数与宽放率，进而求得加工一块板的标准时间；结合实际作业时间，就可以计算出该设备的标准产能了。

具体的计算如下，相关数据仅供参考：

某电子开料锯加工单块板件观察用时

序号

加工一张板的观察用时

该张板包含的板件块数

加工一块板的观察用时

1

632秒

18块

35.11秒

2

494秒

15块

32.93秒

3

720秒

21块

34.28秒

4

535秒

16块

33.45秒

5

556秒

15块

37.12秒

平均

587秒

17块

34.58秒

注：1.加工整块板件的观察周期为“上料时间+机加工时间+下料时间”

2.“一张板”指的是2440*1220的标准人造板

某电子开料锯加工过程的宽放分析

宽放种类

包含内容

时间或比率

管理宽放

午休、间休、晚饭

90+10+10+20=130分钟

疲劳宽放

吹灰、搬运、贴标签等造成的身心疲劳

正常工时的3%

私事宽放

喝水、上厕所、擦汗

正常工时的1%

生产准备宽放

等待叉车上原料

2次*3分钟/次=6分钟

生产私事宽放

找拖车、堆垛转运

4次*3分钟/次=12分钟

某电子开料锯标准产能计算

加工单块板件观察工时

疲劳宽放比率

私事宽放比率

加工单块板件标准工时

34.58秒

3%

1%

36.01秒

计划作业时间

宽放耗时（管理、生产准备与结束）

实际作业时间

一个班的标准产能

690分钟

148分钟

542分钟

903块

连线封边机的工时与产能测定

连线封边机可以实现板件一次通过完成两条边的封边作业，大大提高了效率。但是很多企业在测算连线封边机的产能时犯了难，不知道从而下手，这里提供一种方法。

连线封边工序属于通过式加工，效率取决于节拍时间。当封边零件较小时，其节拍为设备平均加工完一块板件的时间。实际观察中发现，该设备封完一侧边的时间为“（边长+两块板间距）/传送档速”。

可推算出封四条边的加工时间为“（板件周长+4*两块板间距）/传送档速”。

其中，两块板间距为600毫米，板件周长取每单中数量最集中的代表性数据。这个数据采用抽样方法，然后将数据用散点图表示，如下：

可见，数据在2000mm的集中度最高，固取板件周长为2000m为板件代表性周长。传送档速为25米/分钟。

具体的计算如下，相关数据仅供参考：

某连线封边机加工一块板件的正常时间

板件周长

板间距

传送档速

封边标准工时

2000毫米

600毫米

25000毫米/分钟

（2000+4*600）/25000*60

=10.56秒

某连线封边机加工过程的宽放分析

宽放种类

包含内容

时间或比率

管理宽放

午休、间休、晚饭

90+10+10+20=130分钟

疲劳宽放

吹灰、搬运、贴标签等造成的身心疲劳

正常工时的2%

私事宽放

喝水、上厕所、擦汗

25次*60秒=1500秒

生产准备宽放

换封边条

分拣垛

20次*60秒=1200秒

生产结束宽放

转移堆垛

20次*90秒=1800秒

某连线封边机加工过程的宽放分析

加工单块板件标准工时

计划作业时间

管理宽放耗时

生产准备耗时

10.56秒

690分钟

130分钟

45分钟

生产结束耗时

实际作业时间

一个班的标准产能

30分钟

485分钟

2755块

通过式排孔机的工时与产能测定

排孔设备有很多种，小到二排钻、三排钻，大到六排钻等多排钻。要说集效率、精度于一体的还属通过式排孔机，那么它的标准工时与产能如何计算呢？

某通过式排孔机加工一块板的观察用时

序号

钻头工作时间

板件移动时间

加工周期

1

16.09秒

1.29秒

17.38秒

2

11.38秒

1.15秒

17.53秒

3

19.86秒

1.17秒

21.03秒

4

15.45秒

1.23秒

16.68秒

5

17.46秒

1.21秒

18.67秒

平均

15.05秒

1.21秒

18.26秒

某通过式排孔机加工过程的宽放分析

宽放种类

包含内容

时间或比率

管理宽放

午休、间休、晚饭

90+10+10+20=130分钟

疲劳宽放

搬运、扫码、码垛等造成的身心疲劳

正常工时的2%

私事宽放

喝水、上厕所、擦汗

正常工时的1%

生产准备宽放

拉堆垛、调订单

5次*90秒=450秒

生产结束宽放

转移堆垛

5次*90秒=450秒

某通过式排孔机标准产能计算

加工单块板件观察工时

疲劳宽放比率

私事宽放比率

加工单块板件标准工时

18.26秒

2%

1%

18.81秒

计划作业时间

宽放耗时（管理、生产准备与结束）

实际作业时间

一个班的标准产能

690分钟

145分钟

545分钟

1790块

结 语

关于标准工时与标准产能的介绍就到这里，文中针对家具生产里代表性工序的工时与相应设备产能的计算方式、方法可以供业内相关人员参考与借鉴。

最后重申，每个板材工厂的情况不一样，希望大家有选择、有思考的阅读。如能对你有所帮助和启发，也是笔者之幸。